这个简单的拌菜之前和妈妈学过,水开之后开始放饺子,不知道什么原因,煮出来的饺子有几个皮破掉了,馅露到了锅里成了肉丸子,皮则飘起来成了面片汤,云裳只好把肉丸和皮也捞了出来,饺子的个头包的又丑又大,煮出来就更没卖相了,云裳煮了三十个,剩下的被放到冰箱冻了起来。
两人真的是饿了,也顾不上卖相的问题,夹起饺子吃了起来,因为馅是超市里买的拌好并调好口味的馅,味道其实还不错,一边吃着清爽的拍黄瓜,一边吃着肉馅十足的饺子,很简单又很家常的味道,最主要的是和相爱的人一起吃,又是自己亲手包的,这种感觉很温暖,也很温馨。
吃到一半的时候,雨霏突然想起来:“听说吃饺子很配酒?我们要不要也喝点儿?”
听雨霏这么说云裳也来了兴致:“是的,最配的是白酒,比如二锅头之类的。”
雨霏:“家里只有红酒。”
云裳:“红酒也行!”
雨霏起身拿了一瓶红酒过来,打开瓶塞倒了两杯,两人都是第一次吃饺子配红酒,云裳端起酒杯轻轻摇了摇,又放在鼻尖闻了闻,之后小小的喝了一口慢慢的在口中品味。
雨霏:“怎么样?”
云裳随口说了句:“05年的弗禾岱庄园波尔多,挺不错的。”
雨霏愣了一下:“你很懂品酒?”
云裳:“哦,不懂,碰巧之前跟我爸爸喝过一次,所以有印象,我试下配饺子感觉怎么样。”
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