的外层带着一层厚厚的犹如污血般的东西,再用水洗净之后,牛肉鲜红的颜色很快裸露出来,那色泽,让众多已经吃多了短腿牦牛的队员们诧异非常。
咦,短腿牦牛肉不是暗红色的吗?怎么突然间颜色变得这么鲜艳,甚至肉质中本来令人讨厌的腥膻味都没有了。
而之后木黎的表演更让众人惊异,因为木黎不过短短几刀,原本尚且直立的牛就这样瘫在大餐盘上成了一坨,而当木黎伸出手的时候,众人才知道,那短短几刀,竟然将牛肉中除了肋排骨所有的骨头都剔了出来,看着那锋利的刀光,和旁边整整齐齐的骨头,众人不知怎么,只觉得全身有那么一点点寒。
这么几刀就分了尸,总觉得场面有些惊悚。
而在骨肉分离之后,木黎就以十五人为单位分起了伙,每伙人都能得到一大块牛肉,等到锅里的汤沸了之后,自己将牛肉切片放进去就好。
至于切得牛肉薄厚不均?
木黎表示:将整头牛都切成薄片,臣妾做不到呀!
不过好在,厨房里还是有切割机的,只要设定好宽度,切割机可以自动切肉,只是这机器只有一台,怎么分,那可就是个技术活了。
反正不关木黎的事,他和杜焱能够单独分到一个小锅和一大块牛肉,那些与他们没关系没关系啦!
而就在牛肉分好之后,锅里的汤终于沸腾起来,木黎将牛肉切成小片扔进了锅,其他人也不遑多让,水煮牛肉片锅宴,就这样正式开始啦。
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