“喂喂,你们俩别在这儿碍事,榨油没见过吗有啥好看的”买油在那边的铺子里,去那边吧”
许是他们好奇打量的目光太过明显,一个穿着棕色长袍、四十出头的高瘦男人不耐烦道。
这是榨油坊的管事周管事。
连芳洲忙笑问道:“你们这里收黄豆多少钱一斤”
周管事看了她一眼,道:“两文钱一斤。你有多少”
果然十分的便宜,连芳洲便又问道:“那去年呢”
“去年”周管事不屑的嗤笑,不紧不慢道:“这可不能比,去年歉收,价格自然高一点,今年大丰收,就这个价还随便挑呢,你不卖别人卖”
连芳洲“哦”了一声笑笑。如此看来,价格差距应该还不小呢。
“你们这里一百斤黄豆能出多少斤油呢”连芳洲又笑问道。
若是别的问题周管事或许就不耐烦回答了。
但这个问题可谓恰巧挠到痒处,周管事顿时露出骄傲的神色,神气活现道:“谁不知道我们周记榨油坊出油率是最高的一百斤平均能出十斤,有时候达到十一斤半”
“那的确不低了”连芳洲由衷的点点头。
这榨油坊是完全开放式的,连芳洲一眼扫过去基本上什么都尽收眼底。
这儿处理榨油前的黄豆是用大铁锅炒,将黄豆的水分炒干,然后便可以榨油了。
想来这个时代用的都是这种法子吧能出十斤油的确很多了。周管事或许夸张了点,但周记既然是龙头,想来九斤是有的,一般有八斤就不错了
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