65章
包饺子确实是一项繁复的工程, 起码在云清看来是这样的。
从和面, 到剁菜调馅料,再到找工具摆开阵势,俩人折腾了一个多小时才总算坐到茶几旁边准备开始包。就这卫梵水还说面其实应该上午就揉好的, 但是时间有限只能靠酵母粉了。
云清吃过饺子, 早年母亲还在世的时候每到春节总会给她带回来一份,据说是和同事们一起动手包的。云清没见过这过程, 只知道每年那个时候母亲总是会给她讲很多关于远在东方的家乡里发生过的故事。
今天不仅有机会亲眼看别人怎么包饺子, 还可以自己上手,云大总监表示非常期待。虽然是个家务小白厨房杀/手, 但包饺子就是用一双手,跟做衣服一样都是需要动手能力,云清觉得她学会的几率还是很高的。
现实这个调皮蛋最喜欢的就是看人打脸,云大总监仅仅是在擀皮这一关,就被虐了个身心俱疲。
明明卫梵水一只手捏着一只手擀, 三五下就能出来一个圆溜溜的面皮, 看上去很轻松的样子。可是这擀面杖到了云清手里就开始各种不听话,不是跑偏了就是擀到自己手上。那一小块儿面也跟她对着干, 不是这块太薄就是那面太厚, 一不留神还是扯出一个超级不和/谐的角, 好好一个面皮愣是搞得跟破布一样,别说包饺子了, 就是煮片儿汤估计都会因为厚薄太不均匀变得生一块儿熟一块儿。
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