决定计划的第二天,我也早早地就起了床。大牛哥把稻种都给搬了出来。正好这几天天气晴好,按照薄摊勤翻的原则,我们花了两三天把稻种给晒了个匀透。之后便是浸种了,浸种是为了能使稻种尽快吸收到充足的水分,以为发芽做准备。一个浸种就又是给过去了两天,每天都还要换新水。总算到了最重要的一环,催芽。按照我的记忆,首先是把直接浸种过后的种子用清水清淘一番,接着再将他们放入大概五六十度的温水里搅拌,然后直接放入一个布袋里,再用干稻草盖住,进行保温催芽。催芽期间,觉得温度低了就在用差不多四十度左右的温水给稻种袋淋水加温。每隔一段时间就给稻种轻翻一下。既可以避免温度过高伤种,又可以使种子受热均匀。
在催芽的这一两天里,大牛哥也在大东院圈了几块长方形的地作为种(第三声)田,然后再按照我的吩咐,挑上很多池塘里的塘泥上来,作为种田的基肥。总算熬到了芽儿都毫不羞涩的出头时,这天啊,也是格外的阳光灿烂,如那初吐芬芳的芽儿一般。下种的过程就很简单了,将之前的塘泥基肥浇水润湿,再淘点新鲜的塘泥(某雨人:又不是猪,要那么新鲜干嘛!吃吗?时月:走开,农盲别说话!某雨人:呜。。。)混合一下干点的土壤,拌匀后再倒在秧田里并铺展平。这样,均匀撒下已经经过催芽后的稻种,最后在下过种的种田里撒些稻壳灰就ok了。其实我还是有点害怕,万一老天突然给我来个春寒料峭,把稻种给冻伤了,那可怎么办。所以基本上我都是在夜幕升起的时候给种田铺上一层稻草。
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