停了一会儿,没太说话。半晌道,“你最近没关注苏家菜的消息吧?”
苏小鼎摇头,关注那有什么意思?十八盘开业闹了一通,过年的时候本地电视台放了各种采访记录和十八盘的宣传,网上舆论倒是有一些,但关注八卦的人更多。不过这些都是小道,撼动不了苏家菜的根本。据她所知,城中大部分好企业的商务招待,还是在苏家菜进行的。毕竟响当当的牌子,当初合作的时候签的年限不低。
“应该是出了点事。”宋文茂说得有些犹豫,“我招待客人,在苏家菜定了几桌。年前去吃的那次,感觉味道有点不如以前了。我以为是吃了你们的十八盘,导致味觉产生的对比误差。等年后,招待家里人又去吃了一次,这次感觉真真的,味道确实变了。”
她摸了摸下巴,道,“方骏应该是没有去挖苏家菜的后厨,咱们十八盘的厨师都是自己培养的。开业前,全拉南山那边统一培训了一个多月,专门熟悉菜单菜谱。那玩意也真不是什么秘密,我爸也说了可以公开研究互相交流——”
“那是你爸大气,而且方骏开业创名声,舍得真材实料。”宋文茂嘴巴出了名的刁钻,但还是不如苏小鼎,他道,“我吃着反正苏家菜是有问题的,你要有兴趣的话,可以定一桌外卖试试。”
苏小鼎和宋文茂一起转了会儿酒店周边,拿到了平面布置图,又开车将这一片区域进出的几条路况熟悉了一番。她开车,宋师傅负责清谈,难免就提起她疑惑的几个经营问题来。
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