后把洗净的蘑菇丢进去翻炒一会儿,蘑菇变软出水后,再倒瓢热水进去慢慢的煮着。
等汤汁变得浓稠,再把蒜苗跟辣椒烩进去煮熟,然后撒上盐跟酱油调味即可。
因为有热水,面很快就煮熟了,再把之前炒的蘑菇浇上去,一碗野山菌盖浇面就好了。
骆清尘尝了一口,鲜味十足,本就饿了的两人很快就各自把面吃得精光,连汤都没剩下。
喝下最后一口汤后,萧云恒舔了舔唇角,忍不住开始期待中午,想要知道骆清尘要怎么处理那些剩下的蘑菇。
其实骆清尘并没打算用什么复杂的方式来处理,蘑菇这种自然天然鲜香味的东西,自身的味道就足够鲜美了,再放别的就容易串了味道。
只是看着那只少了一点尖的篮子,骆清尘便有点犯愁了,这么多的蘑菇,他们俩一天肯定是吃不完的,现在又下着雨,没法晒干蘑菇。
况且蘑菇都是被淋湿了的,就算放火上烤干,也烤不出好的品相,但是如果放到明天,肯定得坏掉,想到是萧云恒冒雨采回来的,他哪里舍得。
于是提议道:“要不要送一些过去给隔壁的玉婶?”
“不能都留下来我们自己吃吗?”萧云恒有些舍不得。
骆清尘失笑:“这么多我们俩今天一整天也吃不完啊!”
萧云恒无奈道:“那好吧!”
说完进屋找了个小的竹篮,装了一篮子自己送到隔壁去了。
骆清尘便拿了个木盆,打了一大盆的水,把篮子里的蘑菇摘掉长在泥土里的部分,再把沾着的大块枯叶扒干净后,便丢进盆里泡着。
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