这自然是非常能的。

盛珺很快就给她们说了个简单的方法。

先把李子清洗几遍，用盐腌制完晒个半干。干后再洗一次，给李子上面划十字方便入味，放进罐子里，再倒些糖粉进去，继续腌制。

等腌好取出来上锅蒸一遍，再晒干，就可以吃了。

盛珺知道村人们有盐，是大牛之前从县里买回来的。

至于糖的话，最好肯定是用白砂糖和冰糖，但这两样她们都没有，可以先用水果糖磨粉代替一下。

枣儿一听这酸李子竟然有救，赶紧跑去把这法子告诉给荷花。

正巧这两天热乎，都是大太阳，荷花很快就把李子裹盐晒上了。

方仙儿教的做法听着繁琐，但做起来并不难，主要就是用盐和糖来回腌制，没有太多需要人去注意的地方。

于是到了月末，李子蜜饯就成功制出来了。

方仙儿把它叫话梅，虽然想不出它哪里与梅沾边，但大伙也都跟着这样叫。

凭着酸酸甜甜的滋味，话梅彻底成了大人小孩们的新宠。

因为用盐腌制过，又晒得很干，这东西很能存放。封到罐子里好好保存下来，到时又能给商队添个货物了！

第85章 （修）

九月，鼓风用的设备已经被村人们研究得差不多了。

新改进出来的风箱，是个大号的活塞木箱。只看样式的话，这种风箱在现代农村并不少见，至今仍在使用。

但对村人们来说，就是稀罕玩意了。

盛珺从大牛口中得知，他在县城铁匠铺见过的鼓风机，大多还是传统的皮风箱，有些铺里用得是木轮式的，但从未见过这种活塞的木风箱。

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