几种红辣椒晒干后配在一起又香又辣,烤串的时候撒上一些,光闻着都让人流口水。
烤串大多以羊肉为主,牛肉只有十几串,这东西放在平时还好,怎么吃都好吃,可要是烤串的时候遇上了羊肉,那是怎么都比不过的。
羊肉串真的太香了,撒上少许孜然之后香味又上升一个等级。
孜然用的是新种的,去年把大多数没有种过的作物拿出来留种,这孜然就是其中之一,考虑到孜然除了留种之外,平时吃得也还算多,就多种了一些,新鲜的孜然要比放几年的香味更浓郁。
赵叶青没有把孜然磨成粉,而是只用石捣碾成半碎的撒在肉上,这样香味足够释放出来,平时用来卤煮也能用,不至于全是粉末。
她吃得香,穆奚烤肉也更有动力,手上的烤串上下翻动,撒调料一气呵成。
赵叶青在旁边吃着,翘着二郎腿,脚一晃一晃的十分满意,眼福口福都享受了,看着面前带着围裙烤串的穆奚。
现在的穆奚和刚回来的时候相差挺大,原本的毒舌被这山里治愈了一般,除了偶尔的时候犯一下贱之外,别的时候都挺乖巧的。
想到这里赵叶青噗嗤笑了一声,穆奚被油烟熏得皱起了眉头,听到笑声转头疑惑的瞥了她一眼。
见她含笑的看着自己,眸子里倒映着炭火的亮光,忽的又觉得有丝不好意思,
“笑什么呢?”
赵叶青只摇头不答,往嘴里塞了一块肉。
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