只要把面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、糖等等食材混合在一起,然后放进塑料袋里,把塑料袋剪破一个口子当做裱花袋。
在把里面的面糊一坨一坨挤在托盘上放在烤箱里烤就行了。
除了第一步骤的黄油需要打发这个步骤比较麻烦之外,别的都很简单。
没有把打蛋器拿过来,上一次家里还没有打蛋器的时候,便是穆奚用手打发的,这次也一样。
赵叶青还拿出了从梅山带回来的咖啡粉,从车队的后备箱里也找到了不少咖啡粉,拿了两袋出来,和面糊搅在一起做了一份咖啡味的曲奇。
两盘子曲奇送进了烤箱,黄油放的很足,没多久烤箱里就传来了浓郁的黄油香气,香气浓郁到有些上头,两人还把帘子掀开透了透气儿。
好像叮的一声响后,赵叶青赶忙把插头拔了。
打开烤箱门,穆奚拿着厚毛巾包着两个烤盘拿出来。
原味儿的曲奇是金黄色的,咖啡味的曲奇是灰褐色的,曲奇这东西冷的热的都好吃,但热的时候吃香气更浓郁一些。
现在用手拿着比较烫,赵叶青拿了一双筷子轻轻戳了几下曲奇饼干,让它从烤盘上完全脱落下来。
夹起来在嘴边吹了吹才放入口中。
曲奇饼干酥到掉渣,都不用嚼,单用嘴唇一抿都能化成渣。
饼干入口化渣,随之奶香和黄油香,伴着清甜在嘴巴里散开。
第320章 狗子零食
甜食带来的满足也让两人眯起了眼,自从冬天到来,赵叶青觉得自己越来越爱吃甜食了,每天不吃点甜的都觉得不适应。
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