见素雪已经把油倒进了锅里,便放下擀面杖,尴尬地笑道:“我去烧油,雪儿来跟你杨妗子学擀面。”
大柱回来的时候,看到何氏正在擀面,四盛在油锅上忙活,素雪坐在灶头烧火,永安、小妮和牛牛都围在灶口。
素雪一边烧火,一边护着身边一盆炸得金黄的面条,对三个孩子道:“不能再吃了,尝几口就可以了,再吃就吃出酸味来了,这是半成品,一会儿彻底做好了,吃起来才会香甜。”
今天的面虽然发得有点过,炸面条尝起来有一点点的酸味,但不影响整体口感,第一次尝试能做成这样,也算是成功的。
三个孩子已经被炸面条的味道征服了,尝起来没个完,恨不得把它当饭吃,害得素雪不得不编了借口骗他们。
三个孩子看到大柱回来,只回头叫了一声,眼睛又黏到那盆黄灿灿的炸面条上。
大柱在盆里洗着手,问四盛,“四哥,你们做的这是啥,闻着真香。”
四盛把锅里的炸面条捞出来,道:“我们在做沙琪玛,一种甜点心。”
何氏把擀好的面切成短条,抽空用下巴指了一下,道:“饭在那盆里用热水温着呢,你自己取出来吃。”
大柱应了一声,却并没有去吃饭,跑去蹲在灶间道:“俊妮,我来烧火,你带着弟弟妹妹们玩去吧。”
素雪也不跟他客气,站起来出了灶口,顺便看了一眼那盆里的汤面条,只剩下小半盆了,根本不够大柱和何氏两个人吃的。
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