马礼是个实诚的，见老板问话，吓得将那天素雪特意来，想要跟何管事谈，却因后者太忙而错过的事，一股脑都说了。

老板听完马礼的话，胸中熊熊燃烧的怒火终于有了出口，生意原来就是这么跑掉的。

他当即叫来掌柜的训斥一通，免了何管事后厨采买的差事，贬去大堂做了个普通的伙计。

兴隆客栈的掌柜在不知情的情况下，挨了这顿训斥和埋怨，心里憋屈不已，赶紧张罗着要签契约订豆干，亡羊补牢。

兴隆客栈的掌柜与马顺本就是老熟人，也等不及马礼回去传话，直接去了马顺家。

马顺前两天因为何管事的为难，心里一直不舒服，但又不好意思为这点事去麻烦客栈掌柜，所以即使他知道素雪并没有谈下兴隆客栈的订单，也并没有要出面的意思。

现在兴隆客栈的掌柜的亲自找上门来，马顺乐得给出这份顺水人情，自然接下了这份每天三十斤销量的订单。

当张富和汪泽然拿回来第五天卖豆干的钱款后，二小子和翠香便紧锣密鼓地开始结算了。

牛智信听了核算结果，与各家的当家人合计了一通，便通知全体人员：在院子里开会，合作社要分红了。

大家伙一听到通知，便早早地集中在院子里等着开会，一个个都像过年一样喜气洋洋地。

王老太才带着妇人们把今天的豆腐蒸完，全部压在木框子里，才从做豆干的茅草房里出来，等她们各自在人群里坐定，会议就正式开始了。

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