方明的直播间中无比欢乐。
尤其是这道“霸王鳖鸡”,更是让那些粉丝们哭笑不得。
这个名字可真是绝了。
不过话回来,这道菜的名字虽然很二逼,但是卖相还真不含糊。一只王八倒扣在砂锅中。王八的肚子被剖开,里面塞着一只野山鸡。这两种食材原本就是以极致鲜味而见长的。此时两种食材强强联手,更是把鲜味提升到了极致。
在汤里还放了干贝和枸杞。不仅美味,更是养生。
应秀秀看着这锅炖汤,忍不住深深吸了一口气。香味瞬间进入五脏六腑,使得全身毛孔都彻底舒展开。
应秀秀为了保持身材,已经很长时间不吃晚饭了。但是看到这锅霸王鳖鸡,肚子竟然不争气地“咕咕咕”叫了起来。
她冲方明竖起大拇指,道:“方先生,你的厨艺真是厉害。听说鸿福酒楼这段时间一直在推广药膳,该不会是你的手艺吧?”
方明点点头,淡淡道:“没错。我给鸿福酒楼写了二十多道古法药膳。针对现代人的生活压力和生活习惯,我还调整了一些药膳的配比。尤其是对于防止脱发、白头、皱纹等方面有着奇效的。”
应秀秀和朱秀英互相看了一眼。
不就是一道鸡汤么。
又不是什么灵丹妙药。
怎么可能会有这么多作用。
方明懒得解释。他将鸡汤倒了出来,然后把鳖和鸡肉推到应秀秀面前:“你们要是饿就先吃好了。”
应秀秀和朱秀英等的就是这句话。两人马上毫不客气拿起碗筷,坐到桌子前面大快朵颐起来。应秀秀一边吃一边对方明说道:“方先生,你不吃吗?”
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