李志现在泡茶的水平已经非常高明了，对于水的温度、冲泡的时间、火候都掌握得炉火纯青，而且最关键的是，李志在泡茶的时候，是抱着一种愉快、喜悦的心情，所以，每一个动作，他都感觉非常舒畅，甚至可以说酣畅淋漓，而这种状态冲泡出来的茶绝对是自己心境的最佳体现。

李志在唐市长家里找到的茶叶是华夏有名的大红袍，对于这种茶叶的泡制李志虽然没有多少经验，但是一法通百法明，所以他的动作依然是行云流水，很具有艺术家的气势。

大红袍的香高，所以在冲泡的过程中，不一会就满室生香，这种突如其来的香味顿时就把杨阳和唐茹吸引了过来。

两女出身都不凡，对于茶艺都是略通的，不过当两女看到李志那如同表演一般精湛的茶艺动作的时候，都不由得惊愕起来。

对于两女的注视李志浑然未决，此时他已经将全部的心神都放在了眼前即将冲泡好的茶汤上面。

作为一名茶艺师，他最希望的事情就是碰到极品的茶叶，而眼前的大红袍绝对已经符合了李志的要求。

大红袍属于岩茶，在岩茶的冲泡中，高冲显得非常重要。所以李志就采用的这种方法，高冲时，他亲眼看着那条索状的茶叶在盖碗中翻滚起来。

冲水后大约十五秒后，李志非常优雅的拿起了盖碗，然后开始分茶，只不过他并没有将茶先倒入公道杯中，而是直接分入到了品茗杯。

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