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第60章

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褚煦梁围着一条灰色格子布围裙的样子很有生活气息,同他穿着制服的时候感觉很不一样。江新年目不转睛地盯着看,有些难以置信几个小时前还忐忑不安的自己如今已经堂而皇之地在褚煦梁家等着吃饭。

褚煦梁用厨房纸给牛肉吸去血水,然后用研磨瓶撒上白胡椒和海盐,再裹上一层橄榄油静置在盘中。他切了一小块黄油备着,迷迭香也提前摘好。

平底煎锅热油,滋啦啦下入牛眼肉,顷刻间美拉德反应带来的肉香就飘散出来。两面翻煎再放入黄油,倾斜锅底以勺子淋油浇上肉身,独属于牛排的奶香混合着迷迭香的香料气息瞬间迷住了江新年的嗅觉。

其实江新年是个中国胃,对这些西式的餐食一直没有多大兴致,但此时经褚煦梁手做出来的牛排又似乎哪里不一样,那香味令他迫不及待想要尝试。

半个小时不到,两份外焦里嫩,散发着诱人香气的牛排并一盆简单浇上油醋汁的沙拉端上了桌,这就是他们今天迟来的晚餐。

江新年切下一小块牛肉放进嘴里,表皮酥香滋味浓厚,内里又十分鲜嫩还透着粉粉的颜色。咸香奶香还有迷迭香料特殊的香气形成丰富的层次,江新年从来不知道原来西餐可以这么可口。

一个毫不吝啬赞叹,一个不说话只微微笑着,静静用刀叉切割着牛排,如同在钢琴键上弹奏一般优雅。

吃过饭,江新年本来抢着要洗碗,结果褚煦梁家安了洗碗机让他无处挣表现去,只得悻悻地去倒了果汁和褚煦梁一起找了一部老电影投影到电视上看。

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