这会儿这范禹又在想关于那人的那些事，想着想着，就实在抵不住困倦，朦胧睡去了。

☆、第 55 章

第二早，范禹他们山上吃过了早饭了，山上院子里的人就都忙了起来。范禹因近来心事重，对一些生意或家宅中的事情也没有十分地过问与上心，只是忽然瞥见宅里的老伯做活都十分勤快，他也就关照了一句，不要做那么多的事，慢慢做也够了，别一天把三天的事都做了，到了这年纪了，勤快也是可以的，可若是做得勤苦，倒也真犯不着，每日做半天、歇半天也行的。他们还问他歇半天要做什么，他那时带着他这一向脸上时常都挂着的一副木讷神情，对老伯们说：“那就下下棋、打打牌。”他们说他们不会，那他就说学一学也就会了，他们哦了一声，就又去做活了。

范禹拿了一些红发菜出来，先是看了看，想着这些东西虽是不起眼，可是要真把它们做成洋菜粉——就是能起到鱼胶粉一样功用的洋菜粉，可真是一项相当复杂的工程，且在这世界里的用料一概都有限。不过再有限他也是得去弄来的，市上有的就买来，没有的就找东西来替，总之也是能让他做出来的。他对自己这一点上头有信心。

他找来了一张纸，把要用到的东西与做这粉子的步骤都约略地记了一下。

在这处地方做这东西很复杂。应该得先是用去了豆粒的雌皂荚树的皂荚与它们同煮，因雌皂荚树结的皂荚碱性比雄树的更强，而豆粒并不能合在里面一起煮，因皂荚的豆粒也是胶性的，煮出来跟银耳羹似的，到时若于红发菜煮出的胶糊在了一起就弄不清爽了，毕竟红发菜胶最终能经过“提胶制粉”这些工序，而皂荚豆煮出的胶并不能提胶；再是用清水将煮开了的有些发粘的红发菜洗净；再用去了豆粒的雄皂荚树的豆荚捣出来的汁将那些已发粘的红发菜浸泡以来漂白；再是用提纯的醋酸去将已发粘漂白过了的红发菜浸泡得再膨胀数倍，就是说不能用热水煮让它来发胀开来，而是得用醋将它浸得发胀开来；跟着才是提胶、冻干、制粉这一系列的事情。

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