爱下厨人士得到新厨具总要试用一下。
于是她准备今天做个煲仔饭,搭配昨天收获的海鲜一起吃。
云绵绵拿出两杯大米洗干净泡在水里。
然后把罗氏虾和螃蟹简单处理了一下,放进蒸锅里清蒸,蒸的时候加上姜片去腥。
紧接着,她洗了点土豆和青菜,加热刚得到的铸铁锅,再用猪油铸铁锅表面抹了抹,把大米倒进去,加清水烧开。
这时候,等到锅里沸腾之后,再盖上盖子。
想要把火调小,就在封闭式锅炉里加一层隔板,这样火势烧不上去就成了小火。
小火将锅里的米饭煮干,云绵绵将切好的土豆放上去,再摆上香煎的嫩猪肉和牛肉,盖上盖子继续小火蒸。
这样蒸出来的米饭就有土豆的清香和肉的肉香。
最后把青菜放进去焖熟,淋上酱油。
这香气实在是太勾人了。
海鲜早就蒸好了,云绵绵未免放在外面口感变差,刚蒸好久收进了背包。
这会儿煲仔饭也完工,她才将海鲜一起拿出来摆在桌上。
“章鱼妹,过来吃饭了。”
章鱼妹来的很快,它的身体在甲板上就像个滑腻腻的果冻一样,快速挪了过来。
云绵绵象征性地给了它一根凳子,“你趴在这上面吃。”
章鱼妹看到一盘子海鲜眼睛亮晶晶的。
它确实饿了好久了。
在海底也没什么东西吃了,因为太冷了,它不想动,附近的食物都被它吃完了。
“箱子钓了几个?”
章鱼妹伸出一根触手。
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