善厨的伺候, 那不是想怎么吃就怎么吃了。
“好, 你做吧。”莫名有些期待。
楚喆对于自己的手艺还是很自信的, 不和八岁的小姑娘比打猎,人家都能和野猪对练了, 至少在厨艺上他还是能略胜几酬的。
虽然这样很不要脸。
“我准备切下一块鸡胸肉剁成肉糜和白菜叶做成福气包,做法特别简单, 小孩子都爱吃,有荤有素还营养…”突然停了一下,好像这个时候能吃饱就是福气了,至于营养搭配根本没有这个概念, 看来以后说话要三思才行。
“土豆其实除了炖和炒之外,还可以做凉菜,呛拌土豆丝就不错。”这个楚喆早有打算了。
“我做菜不行,不过刀工不错的,我可以帮你切土豆丝,粗的细的?”叶冰还真没这样吃过土豆丝,所以多问了句。
楚喆正在清洗萝卜,回了句让他无比后悔的话,“能多细就多细。”
“铛铛铛…”楚喆被一阵急促的切菜声惊的抬起头,这速度也太快了吧。
再看到细如毛发的土豆丝整个人都不好了,也许人家说厨艺不好只是谦虚…
“这个细度可以么?”如果不是菜刀有些不趁手,还能再细点。
“嗯。”再次承受打击的楚喆表示他现在不想说话。
放入五花肉煸出油,放入葱姜,因为家里有个小弟弟楚喆没有放辣椒。然后把萝卜丁、胡萝卜、蘑菇丁放进锅里翻炒,加入酱油和盐,之后放入蒸米饭的盆中,和洗好的大米一起蒸就可以了。
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