老板娘一头黑发中夹杂着几缕白发,黎枫叫她阿姨都行,起码可以叫大姐。老板娘看他年轻好看嘴又甜,乐呵呵地给他挑了一只最好的土鸡,看他不像会做饭的样子,又问道:“要不要帮你剁成块?”
黎枫正要开口说,一听,“好啊,好啊,谢谢,谢谢!”
买好鸡肉,黎枫又去买了鲍鱼和羊肚菌,他打算做他唯一会做的土鸡鲍鱼汤,因为他爱喝这道汤,何女士经常做,他有时候在旁边看,觉得挺简单的。
回到家,黎枫兴致冲冲地撸袖子,戴围裙,可惜,做饭这件事,对没有做饭天赋的人来说,看会了和亲自上手也会做是两码事。
黎枫清洗完鸡肉,鲍鱼,羊肚菌,切好姜丝,开火。何女士说要把鸡肉炒一下,一是把鸡皮的油炒出来,鸡汤就不会那么油腻,二是炒过后,鸡汤会更香。
黎枫根据何女士平时的样子,把油到锅里,看油冒热气了,把鸡肉倒下去,但他不是沿着锅沿倒的鸡肉,而是从锅中间往下倒,这样倒的结果可想而知,鸡肉下到锅里的时候,炙热的油花四溅,在他左手手背烫了好几个油点。
“妈呀,怎么回事啊?”黎枫连忙弹开,去水龙头下冲洗,冲洗了两分钟,闻到一股焦味,想起锅里的鸡肉,又连忙去翻炒,翻炒几下,锅铲一放,想去关水龙头,结果太急了,锅铲没放好,从锅里掉到地上了,赶紧把锅铲捡起来洗,洗干净了,鸡肉又粘锅了,手忙脚乱。
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