中午谈翠准备给大家做她拿手的西红柿鸡蛋打卤面，西红柿去皮切块，打三个鸡蛋打散，锅烧热下油，倒入鸡蛋，炒好盛出来备用。

再次锅烧热油，下姜末蒜末，煸香，倒入西红柿，炒烂，炒出水分，倒入开水，加盐、酱油、糖调味，煮开后倒入水淀粉勾芡，再加入炒好的加单搅匀，倒入大碗里备用。

接着就是擀面，一旁的面团已经发的差不多了，案板上撒上面粉，用擀面杖将面团擀成薄薄的一片，然后再折叠起来，用菜刀切成长条。

估摸着时间差不多了，谈翠开始烧水，水开的时候正好听到了不远处的学校里传来的下课铃声，谈翠将面条放入水中，等再次烧开后再加入冷水，继续煮，重复两次。

面煮好了，捞起来，分装到碗中，倒入炒好的番茄鸡蛋卤，撒上碧绿的葱花点缀。做完这一切，谈湘也回来了。

在这三伏天里，来上这么满满的一大碗有滋有味的打卤面，真的是太畅快了！

只可惜这样的手艺要有一段时间吃不到了，下午，当谈湘坐在教室里的时候，姐弟两已经踏上去深城的火车了。

谈湘正在上英语课，前世她曾经出国交流学习过，今天讲的语法都是她早就烂熟于心的，谈湘无聊看的看着黑板发呆，她也好想去深城呀，不知道小姑和小叔现在怎么样了。

这年头没有手机，想要知道消息只能等谈翠他们回来了。

谈翠不在了，谈湘就只能和慕容丰两人搭伙吃饭了，好在慕容丰是个不挑嘴的，往往是谈湘做什么，他就吃什么，当然，谈湘也会特别注意老人家的饮食营养和健康。

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