宁衫桉没等多久,沈思勤和蔺圣锦就端着几小叠东西出来了。
“这是蘸料啊,这么多种呢?”宁衫桉伸手去接。
“不知道你喜不喜欢吃麻酱,多做了几种。”沈思勤大概知道宁衫桉没什么忌口的地方,干脆就多调了几种蘸料。
宁衫桉:“哎呀,我都爱吃,没什么忌口。”
蔺圣锦给宁衫桉拿了一块干净的毛巾,宁衫桉顺势擦了擦手。
三人坐定,沈思勤这才打开电磁炉。
鸳鸯锅一边是红汤一边是骨汤。
这鸳鸯锅还是沈思勤定制的,他经常买餐具和各种小东西,北至大学附近的手艺人都认识他了,给他的价钱也都是实诚价。
“这锅不错啊,喜欢吃什么口味就能吃什么口味。”宁衫桉注意力被鸳鸯锅吸引,锅里放的汤都是热的,这会电磁炉稍微煮了一会就沸腾起来。
“先吃饭。”沈思勤邀请道。
他说着自己先动筷,夹起了一块薄薄的羊肉片。
这羊肉和牛肉是沈思勤切的。
沈思勤小心翼翼地将其切得很薄,现在放入红锅中稍稍一煮便熟了。
煮好的羊肉片往香醋和麻酱调制成的蘸料里面一放,滚烫的温度就变得稍稍能够入口了,热热的肉片放入口中,香辣可口。
本地羊肉过于浓烈的腥膻味道被遮掩住了大半,新鲜的羊肉的香味变得更加清晰,吃了一片就让人想吃第二片。
蔺圣锦见沈思勤吃得这么香,也忍不住将自己喜欢吃的宽粉放入辣锅中。
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