最终还是领头的小年轻发话了，“这大肠先不点吧。这玩意臭烘烘的，正经人谁吃这玩意啊？别到时候花了钱找罪受，还是吃个剁椒鱼头吧。听说还是省城大师傅做的。”

在他们那个圈子里，一个瘦小的青年，想要说九转大肠是鲁菜里的经典名菜，但是见其他人都认同了方才自己朋友的话，最终动了动嘴巴，还是没有说出口。

剁椒鱼头就鱼头吧！

鱼也是肉的一种嘛！

没过多久，热气腾腾的剁椒鱼头，就被端了出来。

这飘散的香气，红艳艳的剁椒，带来视觉和嗅觉上的双重冲击，连带着店里不少人都将目光，放到这盘菜上。

以至于好多人都纷纷点了剁椒鱼头，后厨中，方继东和林明亮已经忙得脚不沾地。

等到一个男人走到陈美兰身前的时候，他看了看旁边那桌的剁椒鱼头，他毫不犹豫地开口：

“一份剁椒鱼头。”

陈美兰抬起头，丝毫没有在张利民和苏清风面前，那么好说话。

她不耐烦道，“剁椒鱼头没了，枣泥酥也卖完了。现在只有九转大肠了，你要不要？”

那个男人陷入了诡异的沉默。

大肠……会好吃吗？

这种处理起来麻烦，稍有不慎，就会吃到一股子怪味的食材，这种东西，真的有人会接受吗？

陈美兰见他不说话，一拍桌子：“到底吃不吃了？不吃出去，后面还有人等着呢。”

苏清风在后厨听到这声音，心脏都差点停了一下。

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