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第288节

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番薯饼其实就是用番薯和面粉混合搅匀后,然后放油里头炸一下,出来后就是金黄色的外酥里嫩的饼子了。

这种饼子,普通家庭根本耗费不起,因为耗油。

一般人家能好好吃上一顿好的就不错了,更别提油腻的东西。

但是周家现在不一样了,老太太也想让孩子们尝多点好吃的,就跟着人学了学,之后就给家里做过一次。

番薯饼外酥里嫩,一口咬下去,没有太粗重的番薯气息,反而淡下来后,更加的香。

加上现在的番薯基本都经过一个冬季的存放后,在番薯里头糖量极高,都不用放上白糖,就足够甜。

一口咬下去的时候,油的香味加上番薯的香味,简直让人舌头都要啃掉。

当时老太太第一次做,就把一家人惊艳到了,说还想吃。

今天老太太就把上次剩下的油用上,继续做番薯饼。

第507章 豆豆做番薯饼

听说外婆要做番薯饼,豆豆赶紧凑近些,“我也帮外婆吧,我也想做。”

老太太乐了,一边围上围裙,一边说道:“你负责吃就行了,不用你帮忙。”

“不要不要嘛,我也想帮忙,外婆,你就让我一起吧!”

豆豆单纯觉得好玩。

毕竟她自从进了周家之后,家里人对她不是一般的好,什么家务活都不需要她。

就算需要孩子做家务的时候,周东夫妻俩喊的都是几个大的,轮不到豆豆这么小的孩子做。

正是因为如此,豆豆更想给家里做点什么?

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