而日式拉面分为料汤拉面和汤汁拉面。
而堂岛银制作的就是典型的汤汁拉面,它的汤底主要是“猪骨浓汤”和“鱼汤”,其特点是色如白玉,鲜而不腻。
而这一次堂岛银选择的是鱼汤。
贝仙女先尝了一口鱼汤,醇厚而又充满香气的鱼汤顺着咽喉滑入尾部,舌尖萦绕着大海的味道。
贝仙女脸色微红,情不自禁的发出了低微的呻吟。
唔,这就是食戟之灵厨师的特色,每次做饭的时候,总会让人感觉饭里下了药一样。
“很棒的味道。”贝仙女夸赞道,然后又挑起一筷子拉面,吸溜进嘴巴里,慢慢的品味了起来,“面条也很有嚼劲,确实是特级厨师水准呢。”
薙切绘里奈走到卫宫的身边,轻声问道:“特级厨师是什么?”
卫宫说道:“特级厨师是一种荣誉,在这里每过四年左右,就会有一场厨师考核,全国各地的厨师都会来参加,只要通过这项考试,才有资格成为特级厨师。”
薙切绘里奈说道:“也就是说,这个国家认证从厨师吗?”
“没错。”
“那龙厨师呢?”薙切绘里奈可没有忘记,卫宫接受贝仙女的时候,用的是中华料理至尊龙厨师这个一听就觉得非常哄人的头衔。
“龙厨师是一种尊称,只有通过特级厨师的人才有资格评选龙厨师。”
“也就是说,龙厨师的实力凌驾于特级厨师之上了。”
“可以这么说。”卫宫点了点头,大部分的龙厨师,实力确实凌驾于特级厨师之上。
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