孙盈盈听到这话颇为惊讶，然后笑着点了点头，“好呀，这道菜非常好做！”

正好冰箱里面有两个西红柿，孙盈盈先用开水烫掉了西红柿上面的那层皮，然后切成小块备用。

因为是给小孩吃的，所以孙盈盈养并不会放葱姜。

打了四个鸡蛋在碗里，然后搅拌均匀。

锅里倒上热油，然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里炒成块儿，单独盛出来。

再次倒了一点油，然后把切成块的西红柿放到锅里面煸炒一下，然后再把鸡蛋倒进去。

这个西红柿的水分并不多，孙盈盈又在里面倒了一点水。

炒熟了之后，放了一小勺盐，一小勺糖提味。

很快一盘西红柿，鸡蛋就炒好了。

孙盈盈转头看向凯瑟琳，“是不是很简单，你学会了吗？”

凯瑟琳颇为惊讶，“谢谢你，我学会了！这就是中餐吗？”

孙盈盈点头，“这在我们中国是一道非常家常的菜肴，几乎小孩子都喜欢吃！当然了，大人也喜欢！你们吃饭了吗？”

凯瑟琳回答：“我们已经吃过了！只不过爱莎吃的并不多！”

听到这话，孙盈盈邀请凯瑟琳，“爱莎既然吃得不多，她喜欢吃中餐，那你就陪着爱莎在我们家吃点晚饭，好吗？”

凯瑟琳面上有些尴尬，“实在抱歉，冒昧打扰了！”

孙盈盈的笑着说：“我们都是邻居，而且爱莎那么喜欢米娅，喜欢跟米娅一起玩我们也非常喜欢爱莎，一起吃饭很好的。”

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