相较于观察这一场论厨的外人,内里的几位料理者此时的压力却格外的巨大。
尤其是众圣阁的四位料理天王,不管再如何的接近传闻之中的天王之上的境界,都比不上真正和这样水准的存在进行一场名曰论厨实为食戟的比试。
那种从一开始就存在的压迫感,以及心理层面的挑衅威慑,简直是让人觉得心惊肉跳,又仿佛令他们燃起了已经熄灭了多少年的那些热血。
也只有这样的状态让他们生出了那种不断激发灵感的颤栗感。
可以说到了这一步,他们才算真正的进入了论厨的状态!
……
“头菜,必须上我的冷盘!”
粤菜功底深厚的康耀,眼神烁烁似乎已经有了什么主意,手中的动作也是不断。
实际上宴席的第一道菜,讲究的就是出彩或者是接引下面的菜出来,精采也可以,简单也可以。
可是对于康耀本身而言,他自然不可能搞一个什么朴素的料理出来。
他选择的冷盘就是可能许多人一辈子也难以见一次的,真正独属于粤菜精巧凉菜之一,飞云巧金雀。
而这么一道凉菜,也是康耀这几十年的功底所现而成,一般人还真没有这样的底蕴制作出来。
而有人拿下头菜的位置,其他三人自然也没有意见,再说以他们所看来,康耀的料理技艺和水平制作一道头菜与赵扶余的前菜对决,估计也是胜多败少。
毕竟赵扶余的那道皮蛋豆腐真是看不出什么玄机来。
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