五谷,蔬果,肉食,这是献祭神鬼天地,最初的祭祀之物。
后来才有了所谓金银器具,然而这些东西其实也是依照人类的喜好,强制给神祗奉献的东西。
除非是拥有超凡力量的物品,否则大部分的金银宝石之类的东西,对于神祗而言也不过是装饰罢了。
既然是装饰,自然没有几个神鬼会放在心上,真正会让祂们记忆尤新的反而是烹饪出来的那些美味,或者酒水之流。
所以对于这些神祗来说,美味的物品反而是会比那些金银宝物更容易得到呼唤。
只不过经过了时间的衍化,在人类发明了用火烹饪食物后,对于神祗奉献的东西,便又有了一层变化。
炙烤之物,也是在最初的时候,奉献于神鬼之流出现的烹饪手法,衍化到了现在便成为了每个文明都有流传的……烧烤!
……
既然是以神鬼为裁判,那么摸索裁判的喜好,这是每个料理人的本能,就好像你要琢磨食客的喜好一样。
赵扶余自然也懂得这一点,所以选择烧烤类的食谱也是在他隐隐的观察揣摩过后,才确定下来的事情。
与之前烹饪的那些食材讲究品质为主,数量上有所收敛不同,赵扶余这次选择的食材就已经足足算得上是一座肉山了。
更加关键的一点是,那些食材他全部都需要烹饪的同时,还得将自己的意境全部融入进去。
料理烹饪,意在味先,与之相合,神气自显。
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