“要想得到藕,唯一的方式就是人工采挖,无论多大的藕田,到现在也没有任何机械化的工具……”
“挖藕人喜欢天气寒冷,不是天气冷好挖藕,而是天气冷,买藕喝藕汤的人就多一些,藕的价格就会高一些,在湖苝,莲藕炖排骨是一道家常菜,每家每个月都要喝一次藕汤……”
“选肉厚的猪胸骨切块放入砂锅,烧开后小火煨一小时,将新鲜的藕刮片切块入汤,先猛火,滚开后,小火煨半小时即成……”
砂锅中煮成棕色的猪肉和藕块混合在一起,伴随着汤水发出咕噜咕噜的声音,隔着屏幕也能想象到味道,哪鲜甜的气味彷佛就在鼻腔前。
也正是这种画面感和留白让观众想象的意境才使得陈显荣和妻子能够坐在沙发上对抗着馋虫的诱惑力。
等到纪录片放完,本应该是去大快朵颐的时候,陈显荣却叹了口气。
刚起身的妻子有些疑惑的看了他一眼。
“怎么了?”
“你还记得我看纪录片之前我说了什么吗?”
陈显荣抬头看着妻子。
妻子试探着说道。
“给《舌尖上的华国》写差评?”
“对,可是你看我,现在纪录片都看完了,我手机都没有摸过。”
陈显荣叹了口气,显得很委屈。
妻子哭笑不得。
“你自己看入迷了,能怪的了谁,也不怪你啦,《舌尖》确实拍的太好了。”
“对!你说的对!不是我抵抗力不行,而是《舌尖》拍的太好了!”
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