黎菽忙的脚不沾地，但很快有人自荐上门：

李瓶来了。

李瓶逛完了盛京，待在家中无事可做，便想来铺子里帮忙。

她儿子庄方如今只是小小秀才，但靠着庄文、黎荞、孟月、徐瑛，想留京也不难。

但盛京的房价可真是贵啊，孟月身为七品官还买不起房子，庄方一个小小秀才想买房子，那就更不可能了。

她得出来干活，多攒些银子。

李瓶愿意去铺子里帮忙，陶竹自然很高兴，有了李瓶的帮忙，每日出售的各种炸物就更多了。

一时间，炸鸡铺子成了盛京最火爆的铺子。

就连盛鸿都听说了，还特意派人去买了一份，回来一尝，当真是酥脆不油腻。

于是，翌日等黎荞坐在屏风后批奏折时，他好奇的问了黎荞一句：“黎爱卿，你是如何让你新铺子里的鸡在油锅里滚了一圈还不油腻的？”

此言一出，黎荞忙放下手中的毛笔，从屏风后绕出，恭声回道：“回圣上的话，应该是外面裹的那层炸粉。这炸粉是微臣特制的，由面粉、淀粉、酵母混合而成。”

“另外，还有一种炸粉，微臣起名为面包糠，是将面包切片，烤干，磨成粉。”

“靠着这两种粉，所以微臣铺子里的鸡肉才会酥脆不油腻。”

“噢……竟是如此。”

盛鸿恍然，随后笑了起来：“黎爱卿，你在吃食这块的天赋，着实惊人。你出现之前，朕从未想过小小吃食竟能带来如此大的收益。”

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