“切这么薄，难不成真要生脍？”

果然，紧接着芝麻酱、韭菜花、辣椒油、小葱、香芹等调料都来了。

真要生吃啊！

可他们观阳生脍鱼肉也不蘸芝麻酱吃啊，这是个什么吃法？

卢栩最后登场，望着每桌满满当当的菜，无比满意。

为了凑够一桌菜，他可努力了！

这年头食材少，他别出心裁地准备了好些呢。

多亏去年他做凉菜准备的各种调料多，秋天韭菜开花时候也腌了好几罐子的韭菜花，不然这时候真要抓瞎。

卢栩站在大厅中间，意气风发地一拍手，“上炭火！”

第121章 推辞

添水,放炭，盖盖子，放姜片葱段。

伙计们按卢栩昨天培训的操作,放完一桌又一桌。

这下众人终于看懂了,中间那个筒子竟然是放炭火的！

马上就有人生了好奇心,歪着脑袋看着怪模样的炉子，“这东西倒是稀罕。”

“冬天一家子围着吃倒是不错。”

另有人点头认可。

“来来来，我教大家怎么吃！”卢栩已经站到了最中间一桌开始演示，“先吃肉再吃菜,大家先尝尝这个羊肉，我拖郝老板从州府带回来的活羊,今天早上才杀掉。”

姓郝的船家起身朝四方抱拳。

跑船的都相熟,这人也是他们观阳的，一直都跑观阳到州府一带，马上一群人也朝他还礼。

卢栩继续道：“肉片放进锅里,一变色就能吃了，不要煮太久，肉老了就不好吃了，大家尝尝。”

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