猥琐发育,反杀虫母,一统虫族!
白亦墨带着他的本命蛊,燃烧着一颗熊熊的野心,将黑手伸向了那几堆小山一样多的豪猪肉。
今天只做一样。
什么清新婉约派的小炒肉,细火慢炖派的红烧肉,冲击力不够强的各种白肉,缺乏新鲜感所以少点噱头的炸酥肉,配料太复杂以至于很难令外星人共情的水煮肉……都暂时被白亦墨排除在外了。
想一炮而红,就得既大开大合,又霸气外露!
所以当仁不让,必须得是窑坑烤肉。
选择猪肉重肥瘦相间的部分,切成拳头大小的肉块,再用调味料细细地腌制起来。
此时第九食堂门口新建的那些土制烤炉全都打开了,底下均匀地铺上厚厚一层烧红的果木炭,炭火的温度很高,不一会儿的功夫,整个烤炉内部就□□热的空气填满了。
长达一人高的特制铁签拿出来,将腌好的猪肉一块块穿好,均匀地贴挂在窑壁上。
猩红的炭火劈里啪啦,果木炭燃烧的独特香味,配上沾满调料的猪肉油脂慢慢焦化的香味,两者彼此缠绕,彼此加持,在封闭而空旷的烤炉内循环碰撞,最后裹挟出一道道勾人口水的焦热滚烫的风柱,摧枯拉朽,席卷了所有在广场,在餐厅驻足的吃瓜群众们。
正所谓何以解忧,唯有烧烤。
在遥远的大吃货国,数得出来的街头美食千千万,然而要论哪一样堪称王者,烧烤,必然是笑傲群雄、独居一档的存在。
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