其实在中原文明中，领先世界的并不只是各种思想、四大发明这些，算学也是世界顶尖的。

云南那边收获之后，有心之人很快就算出来了那些粮食的产量。

玉米最少能达到稻麦的两倍，土豆就更吓人了，十倍都不止。

根据《河间志》卷三记载：“一夫耕田五十亩，亩收麦一石以上。”

《补农书》中所说：“田极熟，米三石，春花一石半，然间有之。大允共三石为常耳。”

明朝时期，一石大约是一百五十斤左右，所以稻谷的产量通常是在不到三石左右，也就是四百斤上下，而麦子的产量要低一些，亩产在两石左右，约为三百斤上下。

不过有一点，这里面取的是单季的产量，而且取的还是那些好的土地，也就是最高的产量。

什么意思呢？其实就是南方通常是两季稻，能种三季稻的地方还是很少的，其中早稻的产量要低一些，但这些数据在数值上取的是产量更高的晚稻的产量。

也就是说，实际上的产量并没有这么高，这些数据甚至比平均值还要高一些。

不过这也是很正常的了，尤其是在朝堂上，这种事情屡见不鲜，甚至还有比这更离谱的，这都不算是事儿了。

而土豆的产量在后世能达到三千到五千斤，在这个没有化肥农药的时代显然是达不到的。

朱瞻壑挑了最好的地，让人天天打理，最后的亩产量也不过是千斤左右。

这对于朱瞻壑来说或许已经很低了，但对于其他人来说却足够骇人了。

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