“今天的早餐换成内蒙主题了吗？”

林旭好奇的嘟囔一句，随即和沈佳悦从小厨房里走出来，准备吃早餐。

烧麦，也叫烧卖，是很多地区都有的美食，比如扬州的翡翠烧卖、羊城早茶四大天王的干蒸烧卖、长沙的菊花烧卖、京城的大肉烧麦……种类繁多，几乎各地都有。

但烧麦这种美食真正的起源，却是游牧民族的羊肉烧麦。

这道美食的做法比较简单，用烫面把腌制好的羊肉馅料包起来放在笼屉里蒸制，蒸好就可以开吃了，觉得腻就来一碗奶茶。

做法简单，热量惊人，非常符合游牧民族的饮食习惯。

沈佳悦牵着林旭的手，脸上带着狡黠的笑：

“羊肉烧麦超级美味，旭宝你要来几斤？”

几斤？

林旭说道：

“我二两就够了……没记错的话，这玩意儿是按烧麦皮的重量售卖吧？”

在内蒙以及附近地区吃烧麦，顾客报饭一般都是二两三两的，这不是他们节食塑身，也不是俭省节约，而是这类店里的馅料不算分量。

店家定时称烧麦皮的分量来定价，而不是用馅料来算。

京城一些老牌包子店，其实也是按照包子皮的分量来定价，顾客们一般也都是吃二两三两，只有一家子去吃，才会要半斤六两。

沈佳悦一脸惊讶：

“你怎么知道内蒙的烧麦不是论斤称的？”

本想捉弄一下旭宝呢，谁知道这臭家伙有闪，躲过去了。

林旭笑着说道：

“几年前，大舅他们单位组织去内蒙考察学习，慕名去吃烧麦，看当地人都是二两三两的，觉得这么少跟大家吃不起似的，为了不丢中原人的脸，他们都是半斤起步，打算让当地人狠狠领略一下中原人的风采……”

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