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第474章 人人都会做的香煎鹅肝!这也太残……馋人了吧?

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“总经理?”

陈美娟愣了愣,又有些担心儿子的生意了:

“你媛媛姐这么年轻,当总经理行不行啊?要不要再锻炼锻炼?”

林旭笑着说道:

“你们这些当长辈的,真是个矛盾体。让媛媛姐在门店收银,你担心她受委屈,让媛媛姐当总经理,你又担心她能力不够……”

“你这孩子咋说话呢?我这不是怕她耽误你的生意嘛。”

“并不是因为她是我表姐,才让她当总经理,而是因为她有这个能力,所以才有这样的人事安排……”

今年自强生煎没再继续开分店,但明年,势必会继续扩张的。

到时候不仅林旭顾不上,窦雯静也无暇分身管理公司,而王自强本身没什么管理能力,现在又主抓技术,就更顾不上了。

所以就得安排一个人专门负责这事儿。

这个人选不能从总公司空降,也不能外聘,因为这两者对一线门店都不了解,不知道一线员工的工作流程。

不懂这个,自然是做不好管理的。

所以要从门店的店长中选择一个合适的,而八位店长里,媛媛姐的业绩遥遥领先不说,还提出了一大堆增进工作效率的意见。

这种情况下,总经理的人选不就呼之欲出了嘛。

“你心里有谱就行,那我和你爸就不担心了。”

陈美娟觉得儿子真的长大了,不仅有了自己的事业,而且在管理方面也有自己的看法和心得。

林旭把视频剪辑好,上传更新。

另一边,于慧家里,穿着卡通睡衣的彤彤坐在沙发上,正捧着平板电脑看的时候,突然冲厨房的方向喊道:

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