师兄还真会安排。

醉蟹性寒，这也是好多人吃了肠胃受不了的缘故。

而老姜温补效果好。

两者一结合，这不就中和了嘛。

挂断电话后，林旭冲岳父岳母说道：

“下午我师兄做姜母鸭，他说这样可以中和醉蟹的寒性。”

沈国富一乐：

“还是谢师傅会安排，醉蟹吃多了肠胃确实扛不住……今天哪也不去了，就在店里等着吃喝了。”

韩淑珍嘟囔一句：

“至少得把行李送回家，顺便换一身衣服吧？”

相对于沈国富，她对姜母鸭更有期待：

“小旭，你师兄要做的姜母鸭是干的还是湿的？”

干的湿的？

姜母鸭还有这种分别吗？

这直接问到了林旭的知识盲区。

他对姜母鸭只是字面上的了解，上次还是师兄科普一番，才知道这道菜是姜母鸭，而不是姜母鸭。

不过自己不知道，师兄应该很清楚。

想到这里，林旭说道：

“您想吃干的我就让师兄做干的，想吃湿的就让师兄做湿的，一切都看您的安排。”

嗯，这会儿先让岳母做出选择，等做的时候直接让师兄想办法。

“我无所谓，干的湿的都行。”

韩淑珍不挑食，只是好奇问一句，因为去年去东南沿海旅游时，发现那边有两种做法的姜母鸭。

湿鸭子肉质鲜嫩汁水丰腴，干鸭子外皮焦香口感劲道。

都非常美味好吃。

甚至连里面的老姜吃着也颇有滋味。

一顿饭吃完，旅途的疲惫一扫而空。

沈国富拍拍肚皮说道：

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