短暂思索后,王秋梅将鸡枞菌拿出来,下面一层是松茸,再下面一层是干巴菌,都是李春华找人买的。
王秋梅不由问:“你们这是带了多少野山菌回来?得吃到什么时候?”
临江这边常见到的山珍只有干香菇和木耳,价格都不便宜,前者通常炖汤的时候才放一点提鲜,后者买一点点,泡发后就能炒一盘。
像程蔓他们带回来的这些野山菌,王秋梅以前都没见过,也不知道怎么吃。
在云省的这段时间,陆家不说顿顿吃菌子,每天肯定有一道菜里面是放了菌子的,程蔓基本都知道做法,挨个告诉王秋梅,顺便再形容一下味道,完了说道:“这些都是干货,放上半年都没问题,肯定吃得完。”
程蔓厨艺不怎么样,形容起食物来用词倒是不少,王秋梅吃完中饭还没两小时,听她这么一说,口水都快流出来了,说道:“晚上我炒一盘尝尝味道。”
“行。”
……
晚上王秋梅不止做了鸡枞菌,还用腊肉炒了盘程蔓亲自挖的冬笋。
只是哪怕王秋梅夫妻对冬笋更有滤镜,先光盘的还是鸡枞菌,毕竟临江也有冬笋,这食物对他们而言不算多稀罕。
鸡枞菌是真没吃过,而且这菌子味道是真不错,不但鲜,味道还有点像吃鸡肉,就着这道菜,程树伟比平时都多吃了碗饭。
吃饱喝足,陆平洲洗碗。
在程家,陆平洲一直都是很勤快的,而王秋梅除了前几次没让他干活,后面都没跟他客气。
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