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美食从麻婆豆腐开始 第795节

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只不过对方厉害归厉害,但输赢又是另一码事。

不过为此陈年也做好了十足的准备,早在去年的时候陈年就会抽空去练习一些西餐方面的东西,包括在上一次的灵马县梦境中,陈年没事做的时候,也会去思考一些食材更深层次的做法。

他之前就有看过台本,虽然上面不会写的太具体,但大致规则是有的,到时候中外双方要对于现有的食材进行挑选。

也就是说如果有一盘猪肉摆在那里,外方的人选了,中方也就失去了这一盘猪肉。

但中外双方每一队除了要先后挑选食材之外,等到挑选完食材后也需要再把自己拿过来的食材送给对方,而且对方不得拒绝。

也就是说如果中方这边首先选了鸡爪,但在送菜的环节又把鸡爪送给了不太擅长烹饪这种食材的西方厨师,这就等于是给对方设了一个陷阱。

所以陈年一直都在考虑这方面的问题,不过他现在主要需要想的还是各种西餐的做法,毕竟他在现在这个团队里的定位就是西餐。

如果有空的话再去帮一帮其他人的忙。

但在帮其他人处理食材上面,陈年或许要比自己做菜更加拿手,因为他每一次进入梦境空间都是从学徒开始。

而且和其他厨师不同的是陈年不光对于中餐了解,对于西餐也了解的很深,再加上洲际那边的几个大佬,陈年觉得自己这边胜利的概率其实还挺大的。

不过现在眼看着马上就要比赛了,陈年也打算让自己放松放松,不要过多的去纠结这方面的事情,否则的话有时候反而会出现关心则乱的状况。

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