因为真正的开始咀嚼才能发现这面其实一点也不软,而是非常的有劲道。
“好吃哎!”陈年不禁有些惊喜。
这个面的口感大大出乎了他的意料。
一开始陈年在看到这个面的形状之后,还以为自己先前是听错了,因为高根柱所说的是蹄筋面。
因为这里的每一个面看起来真的很像蹄筋,再加上其状态。
但陈年吃过之后又问了一遍,才发现原来是高根柱说话的时候带着一些口音,所以他才听错了,这个面实际上就叫剔尖面。
由于陈年用的是小碗,再加上这面本身就比较粗,而且不易完成,所以一碗总共也没有多少,陈年扒拉了几口就吃完了。
嘴里塞得满满的,等到好不容易咽下去之后,忽然一股失落感袭来。
“不太够啊,不满足。”
陈年不住的叹着气。
而高根柱看陈年的样子,就知道陈年爱吃:“要不你来试试?”
“好啊。”
陈年眼前一亮。
每学一种新的面时就像是学一道新的菜一样,总是会给人带来新鲜感,而且又是这种与众不同的做法。
陈年接过托盘又拿起筷子,学着刚才高根柱的样子,开始一点一点的往锅里拨面。
但这玩意儿看着简单,真正上手之后才发现还是稍微有一点难度的。
明明高根柱那边拨的好好的,每次都能拨出一个长条来,但到了陈年这里要么就是太短,要么就是动作太慢导致面粘在了筷子上掉不下去。
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