但这次实在是没什么好茶叶，陈年只好把这个拿出来用。

将茶叶放入一口小奶锅当中慢慢煮。

等煮到茶香味飘出来之后，再用细细的筛网将那些茶叶的过滤掉。

但现在还不着急用，所以陈年先将这做好的茶水放在一旁等待自然晾凉。

陆晓做好的咖啡将则放进冰箱的冷藏里面暂时备用。

做完之后二人又足足等了，40多分钟的时间。

眼看着时间已经快要到10点了。

此时距离陈年将肉放进锅里煮差不多已经一个小时二十多分钟了，陈年隔着盖子，似乎都已经闻到了锅里面肉香味。

揭开锅盖，随着大量的水气升腾而起，等到一阵雾气过后陈年才看到里面的肉此时已经完全熟透，而且颜色整体呈现灰白色，就连汤汁的上面都飘上了一层油珠，整体汤色呈现淡淡的乳白色。

而这些乳白色的成分大多还是蛋白质和脂肪的混合物，除此之外还有一些氨基酸、钙、磷钾之类的成分。

有时候陈年做饭就是这样，在看到一些食材经过处理所产生的现象之后，总是会想到之前他上学时所学过的东西，比如成分、原理之类的。

在将这些都捞出来之后，陈年将它们放入盆中自然晾凉，而煮过的牛肉汤陈年也没有倒掉，毕竟好不容易煮出来的一锅牛肉汤再加点儿佐料还可以喝，放到明天自己不拿出去卖还能留着自己喝。

如果就这么倒掉的话那就太浪费了。

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