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渔女赶海发家记 第66节

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近海海底不深,阴天海底的可见度也不差,受风的影响,海水流动的速度变快,水下茂盛的海草丛被水流裹挟着摇摆得厉害,藏在海草根下的螃蟹一个个露了出来。

到了海蟹的脱壳期,正在脱壳和脱壳成功的海蟹正处在虚弱的时候,它们藏身在礁石底、海草丛、泥沙里,若是被捕食者发现,几乎没逃命的机会。

老龟钻进海草丛里,它游过去压塌了一片,海草困住了试图逃跑的软蟹,没了硬壳的钳子也刨不动沙,只能缩在原地等着进龟口。

海珠解开网兜,从礁石底掏出藏匿的软蟹,她只要脱壳成功的,还卡着蟹壳里的刨出来了再埋进去。

网兜里装的够两人吃了,她带着老龟游向海面,钻出水面了看见韩霁站在沙滩上等着。

“屋里有你穿的衣裳,我让人提了热水过来,你泡个澡。”韩霁提着还在滴水的网兜,问海珠她的龟怎么办,“它在沙滩上会不会逃跑了?”

“不会,你把蟹提到后厨让人蒸熟,顺带煮两碗粉。”海珠说。

她洗头洗澡出来,粉和蟹都端来了,韩霁正在饭厅里等着,他看到人说:“明天我回府城,你随我一起过去,去认个门,再让穆叔给你把脉看看。你这是什么表情?”

海珠皱巴着脸,叹了口气说:“我觉得饭不香了。”

话是这么说,吃的时候可没一点犹豫,软蟹没了硬壳,蒸熟后那层薄薄的软壳轻轻一撬就完整地脱落了。蟹身淋上姜醋汁,海珠张大嘴像咬馒头一样啃过去,满满的一大口,细嫩的蟹肉,油润的蟹膏,混着醋的酸,越显蟹的鲜。

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