静桐发展有限公司的餐厅特色菜还真不是噱头，从色香味三个方面来看，这些厨师们也是下工夫了。

今天的特色菜是葱油清江鱼，这种鱼没有小刺，肉质细嫩，有嚼头。

清蒸出来以后，肉有点成瓣状，再撒上一层葱丝，最后再淋上烧的滚烫的麻油，伴随着一阵滋滋的声音，香味自然而然的就来了。

今天除了这个特色菜之外，其他的菜肴也不错，夏泽凯还要了点木须肉，一个油焖茄子，再加上两块炸茄盒，再来上一碗免费的八宝粥^_^

“真不错，老严，老李，你们也花了心思了。”夏泽凯指着那个特色菜说道。

他4月份去京城之前，公司里还没有弄这么多花样，想来是这段时间刚搞出来的。

哪知道严静华说道：“老板，这是行政那边刚来的一位主管做的改善，每天一道特色菜，随机选10位员工给当天的特色菜评分，让员工觉得新鲜，也鞭策了餐厅的厨师别偷懒懈怠。”

听到他这么讲，夏泽凯连连点头：“有道理，这个人做的真不错。”

听到夏泽凯这么说，严静华和李木木也‘嗯’了一声，李木木说：“我们刚开始的时候，也没觉得会有这么大的改变，可老板你也试出来了，不但是特色菜，就是其他的家常菜肴也都出现了很大的变化，看来这个鞭策和激励在哪里都适用。”

“是啊！”夏泽凯感叹了一声，时间长了，人有时候是真的会疲劳的。

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