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夏国菜，夏国美食学校大比拼，在漂亮南大洲的各电视台眼中，绝对是个宝。

收视率的保障。

更重要的是，这次夏国的两家菜馆已经站在道德的高点，爱护自然、爱护地球的口号一出。同时又那么接地气，是普通人家庭聚餐的，菜市场普通人都买得起的原料，让收视率再往上猛跳几格。

外面的比赛还需要两天的准备。

白昊所住的酒店，酒店自己的厨师都变成了观众。

白昊带的厨师，已经开始先整了两轮比拼了。

家常菜，非常简单的，炝锅鱼！

不同的厨师有不同的作法，原料也有些区别。

观众就是酒店原先的厨师，以及工作人员，评分的也是他们。

三道菜后，吃得满脸是油的原酒店厨师和工作人员，硬是没也说出来，谁好谁坏。

出绝活。

一颗白菜摆上案板。

“我是从蜀地学厨八年，鱼塘宾馆打杂三年，给师傅洗锅又三年，我今个不欺负你，不用上汤白菜。就这一颗白菜，我整出十八道不同的菜。”

另一位，挽了一个刀花，手上黑铁菜刀卡在案板上，整理了一个帽子：“我在鲁地光洗菜就洗了一年，切菜三年，配菜三年，自己单独上灶一菜成名，鱼塘宾馆也打杂三年，我们鲁菜才是吃白菜的祖宗。”

一颗白菜，不，就是白菜，能作出十八道不同的菜吗？

话说，连自己人都在掰指头数呢。

白菜的六大基础作法分支，十二个变种。

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