文莉立即起身,去拿了纸笔过来,唰唰就开始写。
“这些卤料比较好找,和外面国营饭店卤的卤味用料差不多,关键出在配比,下料顺序,还有火候上。”
“我这些都写出来,让他们逐一按照步骤来,和我卤出来的虽然不能复制百分之百,但八十以上是有的。”
毕竟文莉有根灵舌头,尝过什么,感觉不对能立马调整。
做出来的东西肯定有差距。
就像同一份菜谱,不同厨师做出来的味道也会不一样。
“给,你收好。”
文莉写好,就递给了江元。
文莉一套动作做下来一气呵成,说不出的利落。
江元晾着于彪,除了要让于彪剩下的时间越来越少,铤而走险,另一个原因,是他需要另外找一份备份的方子给于彪。
他觉得一万块钱虽然多,但文莉不一定会卖方子。
毕竟她曾经提过一嘴,她们家是私房菜馆的,她以后要把她家的招牌弄到这个世界来。
要开大饭店,各种食谱,方子就很重要了。
他之所以会给文莉提这事,主要担心于彪逼急了直接上门找文莉,到时候对不上麻烦。
见文莉这么迅速,他难得愣了一瞬,接过文莉手上写得具体详细的方子,他又问了她一句:
“不考虑一下了?”
“考虑什么?”
文莉疑惑的看向江元。
一万块钱,还需要考虑吗?
江元一个月拿的是顶高顶高的工资了,一个月也就二百八,他得工作三年才有一万块。
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