其他孩子纷纷跟上。
“我也要看。”
“小舅妈让我们看看吧。”
宋妍只能让他们一起进厨房。
她把芋圆倒进红豆糖水,轻轻搅拌两圈,将煤块燃得更旺。孩子们围在旁边,目不转睛地盯着锅里的动静。
“好了,让它自己烧,我们出来休息。大家搓了这么久的芋圆不想玩一会儿吗?”
很快,三种颜色的芋圆都浮起来。煮熟的红薯粉会呈现出半透明的质感,因而一颗颗小芋圆看起来有些透亮。
宋妍尝了一个紫薯芋圆,十分q弹,带有紫薯的香味和红豆糖水的甜味。很久没吃甜点的她瞬间感觉被治愈。
她盛起一碗留给邹彦,然后拿出喝茶的罗汉碗,均匀地给每个孩子盛好。
“芋圆糖水好啦——孩子们进来享用吧。”
小孩们一窝蜂地回到堂屋:“小舅妈我来了。”
他们乖乖坐好,等着宋妍发放芋圆糖水。
“来,这可是你们亲手做的哦,一定要好好品尝享受。”
“好好吃,我从来没吃过这么好吃的东西。”
“好甜好软。”
“我小舅妈做的东西都是最好吃的。”小田骄傲地挺起胸脯。
小胖墩嘿嘿笑道:“这是我们和小舅妈一起做的,所以我们做的东西也是世界上最好吃的。”
小孩子们和小田一起度过了愉快的下午。
除了芋圆,宋妍还抽空做了一些糖饼。
用开水烫面粉,然后再揉成面团,切成一个个小剂子。将白糖、红糖、面粉搅拌均匀,作为糖饼的馅,全部的糖饼做好之后就煎熟。
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