瞪着一双杏眼看着这个,她又想到了刚来时吃的猪肠子了。
啊啊啊,这里的菜为啥子都这么怪异?
还有旁边的豆腐,是用辣椒腌制,四四方方一小块一小块,红艳艳的,但青梧眼尖,她竟然看到上面铺着一层毛。
!!!
“杨大娘你看!这,这豆腐都发霉了!”青梧赶紧喊杨大娘过来看。
这起了霉的东西怎么能吃啊?
杨氏正在炒菜,因为厨房里有几个大锅,所以她有时候都是同时进行的。一听到说有东西发霉了,心里就是一跳。这每日的食材,有些是山里有的,有些是从山下买来的,但不管是从哪里来的,她都有认真检查过,且今早儿她查看过食材,都很新鲜,何来发霉一说?
于是赶紧走过来,一看,发现说的是红豆腐,只觉得好笑。
“不是不是,闺女哟,这是红豆腐,又叫霉豆腐,本来就是发了霉才能吃的。”杨氏说着,拿着干净的筷子扒拉了下那一层毛,而后又简单介绍了一下霉豆腐怎么来的。
新鲜的豆腐发酵长霉,然后用干辣椒裹好,密封,等过一段时间就可以吃了,很是下饭。
青梧越听,越蹙眉,不管杨大娘怎么说,但她总是在想,怎么发了霉的东西还能吃?
难以理解。
装好了午饭,薛岩指挥那几个帮工一人挑了一担子,往那边山头送去。
青梧犹豫了一下,也跟着出了黑山寨。
“小夫人,您也去吗?”薛岩看着跟来的小夫人。
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