“吃饭了、吃饭了。”挖了很多野菜的小丫头招呼着大家吃饭。

当地土著跟大唐人一样，一天两顿饭。

不像京兆府的百姓，一天三顿或四顿饭。

一大群土著孩子以小丫头为中心跑过来，脸上带着笑容。

孩子的快乐特别简单，有时候一颗糖就能高兴很久，或者看着外面下雨，也莫名其妙地兴奋。

“明天早上起来，咱们吃玉米面的酸汤子，今天发酵。”

李易带着人给大家制作了玉米面的大饼子，顺便吃咸鱼，都是蒸的。

咸鱼是他出来的时候在海里捕捞的小黄花鱼制作，到现在很多天了，亚硝酸盐基本上很少。

咸菜中的亚硝酸盐这个事情，李易觉得在中华文明饮食发展中，始终都不是问题。

不管是酸菜、泡菜、梅干菜、腊肠等用盐腌制的东西，中华民族的人都知道必须到时间才能吃。

东北的酸菜，见过谁腌制十天就拿出来吃？

还有酱菜，都是二十天才允许吃。

云南的生猪肉和盐放在罐子里，一个月之内有人吃吗？都是放好几个月，发酵好了才吃。

有的人缺心眼，一提咸菜就说亚硝酸盐，吃着不好。

中华民族的百姓早知道了，用你叭叭？你装什么科学？

还有说碱性大的吃了对身体不好，酸性大的对身体不好，那你就不知道中华民族早知道酸碱中和？

玉米面大饼子就咸鱼，自然也有说咸鱼不健康。

人家咸鱼腌制超过一个月了，蒸一下，你拿你的所谓认知来批判？

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