而去。”
“原是同好!”老道点了点头,将烤好了的肉取下,又冲着对方招了招手,道:“难得遇到一个与老道有共同爱好的道友,快些过来,今晚老道请客。”
牧倾华见状,也不客气,径直走了过来,在他旁边坐下。
这只兔子肥是肥,但两个人一分,也就不剩什么了,等牧倾华嘎吱嘎吱的吃完,留下一地的骨头之后,他摸了摸肚子,还没饱……
老道看上去仙风道骨的,一副不食人间烟火的样子,但吃起来绝对不比牧倾华慢,末了,他擦着蹭到油的胡子笑眯眯道:“怎样,味道还好吧,这可是老道几十年的手艺了。”
“老了点,”牧倾华非常直白的说道:“有的地方都焦了,口感不是太好,勉强能吃吧。”
老道瞪大了眼睛,面色有往黑发展的趋势。
迟钝的牧倾华自然没有注意到对方的变脸,他想了想,径自说道:“其实兔子煲汤,做成鲜锅兔才是最好吃的。”
“哦?”老道士暂时压下了自己心里的那口闷气,询问道:“何为鲜锅兔?”
牧倾华抬手比划了一下,说道:“将兔肉切块,沥水,加入芡粉,老姜,八角及各类调料拌匀,腌制大概一盏茶的时间,之后清油下锅,放入姜块,蒜,豆瓣,花椒等物翻炒,最后加些高汤轻火慢炖,等到入味,焖出清香味即可出锅。”
老道士眼睛发光,却又有些迟疑,“这个什么鲜锅兔的,你会做?”
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