而特殊性在于，美国生态农场是根植于社区，打造出强粘性和包容性，成为社区生活的一部分。

服务社区居民的属性，使得美国生态农场的产品，主要通过农场的商店、当地的农夫市集、csa会员、当地的商铺和参观进行销售。

更甚至，有些农场还不对外地顾客销售。有的生态农场，专供本地社区消费，非本地居民有钱也买不到。即便是会员家庭，如果想要购买超出限量的农产品就得付费。

特殊的土地制度加持下，这些生态农场不仅在生态上遵循“自然而然”的态度，在商业经营上也“顺其自然”。

譬如，在美国的生态农场里，我们可以看到的是，为了保证体验满意度，他们会严格限制人流。还有些农场主，为了生活和生产不被打扰，主动制造淡季，限制开放时间。

所以，中美国情不一样、消费环境也不一样，美国的生态农场模式在国内未必可以模仿，甚至很多地方根本不具备借鉴价值。

但总的来说，在美国搞有机食品，就政府出台的政策支持和市场大环境的支持，是目前的国内比不了的。

对于生活条件太好了的美国人来说，相对于工业化农业的食品味道、车水马龙的城市，生态农场里的有机蔬菜、田园环境才是最稀缺、最时尚、最有价值的内容。

那就好，不怕你们挑剔，就怕你们不识货！

……

第45章 食品布局

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