一路行来,处处挂着红绸,丫鬟家丁们忙忙碌碌地,待到了后厨就更忙了,搬东西的搬东西,切菜的切菜。
原本的后厨已经不够用了,在厨房外面的院子里搭了很多灶台和案板,一个中年男人系着围裙戴着袖套,手持锅铲在炒菜,旁边许多人围着他,赞叹道:
“不愧是省城来的大师傅,看看这颠勺的功夫,我就是练习个十年也练不出来。”
“这做菜啊也得有天赋不是?”
“我要是有这技术何愁还待在一个镇上的酒楼啊。”
江挽云观望了两眼看出来了,这个正在炒菜的中年人就是葛师傅,旁边围观的应该是其他酒楼的师傅,合着光是帮厨的加上她就有八个人?
她小声问带路的人,“小哥,冒昧问一下,府里这次准备了几桌?”
“六十桌吧,怎么?吓得腿软了?也是,你们乡下最多不过十来桌吧,我们家老爷少爷和在省城为官的二爷结识朋友和来往的亲戚比你们一个村的人都多……”
江挽云:“……”
这人又开始说个不停了,耐心等他说完后,江挽云才道:“我们该过去了吗?”
“哼,随我来,记住一点,葛师傅说什么就是什么,叫你干啥就干啥,嘴巴闭紧点,手脚老实点。”
江挽云:“……”
葛师傅已经炒好一盘菜了,解下围裙道:“试了试,你们的锅和其他用具都还挺顺手的。”
后厨管事儿连忙殷勤道:“您有什么想要的,马上吩咐下面人去办,这两个小厮是随时听命的。”
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