小胜得了允诺满意的走了,南菱就将炸过的蛙肉堆放在汆过水的食材上面,是一些土豆片,豆芽还有切得薄薄的年糕之类的。
再将调好的加了一个辣椒等额酱汁浇在上面。
下面再用几个小蜡烛燃着,完全是照搬前世的干锅类的美食。
因为蛙煲里食材已经够丰盛了,南菱就又简单的做了一些个凤爪,白切肉片这样简单的菜,中午就简单的吃吃。
慕容静安夹了一块蛙肉进了嘴里,这锅因为下面有蜡烛在烧,还滋滋的沸腾着。
“这蛙煲不错,就是你弄的蜡烛也太简陋了,你知道温鼎嘛,下面的小炉子里都是用炭的,跟你一样用蜡烛哦。”
听到慕容静安的嫌弃,凌如霜当即就道,“吃你的吧,要求这么多。”
某个沉默寡言的人也瞧了慕容静安的筷子,然后把蛙肉抢走送进了自己的嘴里。
“好吃好吃,嫂子做的蛙煲太好吃了。”慕容静安反思了一会儿,就知道南菱是这个家里最不能得罪的人。
南菱无奈的笑笑,人家慕容静安说的也是实话。
“自家吃,随便用什么都无妨,要是在酒楼售卖的话,自然是要做成温鼎那个样子。”南菱回答了慕容静安的话。
她知道温鼎,就是涮羊肉片,也是冬日里的一道美食。
“你们这酒楼弄得如何了,记得本少爷可是有份子的。”慕容静安一边嚼着炸的酥脆,又浸泡了汤汁的蛙肉,只觉得又嫩又鲜香,还有点微辣,太爽了。
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